Зразы мясные с овощами (от 3 до 7 лет)

Ингридиенты

  • 90 г котлетной массы
  • 1/4 моркови
  • 10 г нашинкованной капусты
  • 1/4 луковицы репчатого лука
  • 1/4 яйца
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла
зразы мясные с овощами (от 3 до 7 лет)

Приготовление

Из котлетной массы мокрыми руками сформовать лепешки, в центр каждой положить мелко нарезанные тушеные морковь и капусту, пассерованный лук и сваренное вкрутую рубленое яйцо. Края лепешек защипать, придав им форму котлет, слегка обжарить на сливочном масле, после чего поместить на 10—15 мин в духовку.

 

Комментарии

Отличный рецепт - спасибо

Гость ср, 11/23/2011 - 22:28
Отправить комментарий