Яичница молочная (от 1.5 года до 3 лет)

Ингридиенты

  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла
  • 1 ч. ложка сахара
  • соль
яичница молочная (от 1.5 года до 3 лет)

Приготовление

Яйцо разбить в миску, добавить сахар, соль, взбить, развести теплым молоком и процедить через марлю. Фарфоровую посуду (небольшую миску или широкую кружку) смазать маслом, вылить в нее яично-молочную смесь, поставить посуду в кастрюлю с водой и накрыть крышкой. Кастрюлю поставить на плиту, воду довести до кипения и варить яичницу на этой водяной бане 20—25 мин при слабом кипении воды.

 

Комментарии
Отправить комментарий