Свекольные котлеты (от 3 до 7 лет)

Ингридиенты

1 крупная свекла, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка манной крупы, 1 ч. ложка панировочных сухарей, 1 ч. ложка сметаны, соль.

свекольные котлеты (от 3 до 7 лет)

Приготовление

Отваренную в кожуре свеклу очистить, пропустить через мясорубку, посолить, добавить сливочное масло (1/2 ч. ложки), манную крупу, немного воды и, помешивая, проварить до загустения. Когда свекольная масса немного остынет, разделать ее на котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на оставшемся сливочном масле. Подавать на стол, полив сметаной.

 

Комментарии
Отправить комментарий