Суп-пюре из фруктов (до 1 года)

Ингридиенты

  • 1-но яблоко
  • 4 абрикоса
  • 1 ст. ложка манной крупы
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 стакана воды
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1 яичный желток
суп-пюре из фруктов (до 1 года)

Приготовление

Очищенные и нарезанные яблоки и абрикосы без косточек положить в кастрюлю, залить кипятком и варить до мягкости. Протереть сваренные фрукты через сито, залить молоком, довести до кипения, всыпать манную крупу и варить до готовности. Отваренный желток растереть с сахаром и при непрерывном помешивании добавить в суп-пюре. Довести суп до кипения (но не кипятить) и снять с огня.
 

Комментарии
Отправить комментарий