Рисовый пудинг с фруктами (от 1.5 года до 3 лет)

Ингридиенты

  • 1 ст. ложки риса
  • 3/4 стакана молока
  • 1/2 яйца
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1 ч. ложка изюма
  • 2 ч. ложки цукатов
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла
  • 1 ч. ложка панировочных сухарей
рисовый пудинг с фруктами (от 1.5 года до 3 лет)

Приготовление

Сварить рисовую молочную кашу. Охладив ее до 60°С, добавить яичный желток, сахар, промытый изюм, мелко нарезанные цукаты, все перемешать и осторожно ввести взбитый белок. Получившуюся массу переложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями, сверху смазать яйцом, смешанным с молоком, и запечь в духовке. Подать на стол можно с вареньем.

 

Комментарии
Отправить комментарий