Рецепты отваров и каш Все

молочная овсяная каша

Молочная овсяная каша (до 1 года)

В кипящую воду всыпать овсяные хлопья и варить в течение 2—3 мин, затем влить горячее молоко и варить до готовности. Добавить соль, сахар, хорошо перемешать, снять кашу с огня и заправить сливочным маслом. 
протертая пшенная каша (до 1 года)

Протертая пшенная каша (до 1 года)

Пшено перебрать, промыть, залить водой и 1/4 стакана молока и варить до полного разваривания (50—60 минут). Разваренное пшено протереть через сито, добавить сахар, соль, влить оставшееся подогретое молоко, перемешать и варить еще 2—3 мин. Готовую кашу заправить сливочным маслом. 
вязкая пшенная каша (до 1 года)

Вязкая пшенная каша (до 1 года)

Крупу перебрать, промыть, залить горячей подсоленной водой и варить в течение 10 мин. Воду слить, добавить горячее молоко и варить до готовности. Всыпать сахар, снять кашу с огня и заправить сливочным маслом. 
рисовая каша с печенью (до 1 года)

Рисовая каша с печенью (до 1 года)

Рис перебрать, промыть, залить холодной водой и варить на слабом огне до полного разваривания. Печень очистить от пленок, дважды пропустить через мясорубку, положить в кипящую кашу и варить 5—8 мин. Добавить соль, сливочное масло, перемешать и снять с огня. 
рисовая каша с мясом (до 1 года)

Рисовая каша с мясом (до 1 года)

Мясо очистить от пленок и сухожилий, залить холодной водой и варить на слабом огне до готовности. Бульон слить, добавить в него кипяченой воды до объема 2 стаканов, всыпать перебранный и промытый рис и варить до готовности. Мясо дважды пропустить через мясорубку с частой решеткой, соединить с кашей, посолить и перемешать. Варить еще 3—4 мин, снять...
молочная рисовая каша с тыквой

Молочная рисовая каша с тыквой (до 1 года)

Тыкву вымыть, нарезать небольшими кубиками, залить водой и варить до готовности. В перебранный и промытый рис влить горячее молоко, варить до полуготовности, затем добавить протертую через сито тыкву и варить под крышкой до готовности. В готовую кашу положить сахар, соль и сливочное масло. 
рисовая каша с морковью (до 1 года)

Рисовая каша с морковью (до 1 года)

Морковь вымыть, почистить и натереть на мелкой терке. Рис перебрать, промыть, залить холодной водой и варить на слабом огне до полуготовности (15—20 мин). Затем добавить тертую морковь и варить под крышкой до готовности. Всыпать сахар, соль, перемешать, снять с огня и заправить кашу сливочным маслом. Так же можно варить и молочную рисовую кашу с...
рисовая каша с яблоками (до 1 года)

Рисовая каша с яблоками (до 1 года)

Яблоки вымыть, почистить и натереть на мелкой терке. Кожуру залить кипятком, варить 5—6 мин, затем отвар слить и всыпать в него перебранный и промытый рис. Варить до готовности, добавить соль, сахар и натертые яблоки, довести до кипения. Снять кашу с огня и заправить сливочным маслом.