Рецепты из яиц для детей от 3 до 7 лет

яичный рулет с рисом (от 3 до 7 лет)

Яичный рулет с рисом (от 3 до 7 лет)

Рис отварить до готовности и соединить с пассерованным на сливочном масле (1/2 ч. ложки) нарезанным репчатым луком. Яичный желток размешать с разведенной молоком мукой, посолить, добавить взбитый белок и запечь смесь на смазанной оставшимся маслом сковороде в духовке. На готовый омлет выложить рис и свернуть его рулетом.  
омлет с цветной капустой (от 3 до 7 лет)

Омлет с цветной капустой (от 3 до 7 лет)

Разобранную на соцветия цветную капусту промыть, отварить в подсоленной воде, затем нарезать и обжарить на сливочном масле. Яйцо взбить с молоком, посолить, залить этой смесью капусту и запечь в духовке.  
омлет с морковью (от 3 до 7 лет)

Омлет с морковью (от 3 до 7 лет)

Очищенную морковь отварить в подсоленной воде, мелко нарезать и слегка обжарить на сливочном масле. Яйца взбить; продолжая взбивать, добавить молоко и соль. Этой смесью залить обжаренную морковь и довести омлет до готовности на слабом огне.  
омлет с зеленым горошком (от 3 до 7 лет)

Омлет с зеленым горошком (от 3 до 7 лет)

Яйца взбить с молоком, добавить соль и муку, разведенную в небольшом количестве молока, и все тщательно перемешать. На горячую сковороду, смазанную сливочным маслом, положить зеленый горошек и залить его полученной смесью. Довести омлет до готовности на слабом огне.  
драчена с вишней (от 3 до 7 лет)

Драчена с вишней (от 3 до 7 лет)

Желтки растереть с сахаром, затем постепенно всыпать в смесь муку, добавить сливки и растереть смесь в эластичное тесто. Посолить и взбивать тесто в течение получаса. Взбить яичные белки, осторожно ввести их в тесто и еще раз все перемешать. На разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, влить тесто, сверху украсить вишней и поставить в...
яичница-глазунья со сладким перцем и помидорами (от 3 до 7 лет)

Яичница-глазунья со сладким перцем и помидорами (от 3 до 7 лет)

Вымытый, очищенный от семян и нарезанный небольшими ломтиками перец обжарить до мягкости на растительном масле. Добавить к нему очищенный и нарезанный ломтиками помидор, посолить и поставить на несколько минут на огонь. Затем выбить на сковороду с овощами яйца и жарить на небольшом огне. Подавая к столу, посыпать зеленью укропа или петрушки.