Рецепты сладких блюд и напитков для детей от 3 до 7 лет

яблочный напиток (от 3 до 7 лет)

Яблочный напиток (от 3 до 7 лет)

Яблоки очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок. Яблочную кожуру и жмых залить водой и варить 30 мин. Добавить в напиток сахар, отвар процедить, охладить и влить в него отжатый сок.  
коктейль из сока и фруктов (от 3 до 7 лет)

Коктейль из сока и фруктов (от 3 до 7 лет)

Размягченное мороженое нарежьте небольшими кусочками и выложите в блендер. После этого добавьте очищенный и нарезанный небольшими кружочками банан. Все залейте фруктовым соком, добавьте сахар и перемешайте. Последними введите сливки, закройте блендер и взбейте до образования однородной массы.  
брусничная вода (от 3 до 7 лет)

Брусничная вода (от 3 до 7 лет)

Бруснику перебрать и промыть холодной водой. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кусочками. Сложить подготовленные ингредиенты в кастрюлю, добавить гвоздику и залить 0,5 л холодной кипяченой воды. Настаивать в прохладном месте 3 дня. Готовую воду процедить. Подавать к столу в охлажденном виде, с сахаром.  
бисквит с яблоками (от 3 до 7 лет)

Бисквит с яблоками (от 3 до 7 лет)

Вымытое и очищенное яблоко нарезать небольшими дольками и выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду. Залить яблоки жидким тестом, приготовленным из взбитых белков с сахаром и просеянной муки. Выпекать бисквит в умеренно жаркой духовке 30—40 мин. Вынуть из сковороды, когда остынет.  
белковый бисквит (от 3 до 7 лет)

Белковый бисквит (от 3 до 7 лет)

Белки взбивать, пока их объем не увеличится в 5—6 раз. Не прекращая взбивания, всыпать сахар и просеянную муку. Тесто переложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, сверху посыпать сахаром и выпекать в духовке около 30 мин.  
банан, запеченный с черничным соусом (от 3 до 7 лет)

Банан, запеченный с черничным соусом (от 3 до 7 лет)

Яичный белок взбейте с сахаром до образования густой массы. Банан очистите и разрежьте вдоль на две половинки. Яично-сахарную смесь выложите на противень в форме банана и запекайте в течение 10—15 мин при температуре 100—120°С. Сливки взбейте с ягодами. Перед подачей к столу на тарелку выложите сахарную палочку, поверх — половинку банана и все...
крендель (от 3 до 7 лет)

Крендель (от 3 до 7 лет)

В глубокой посуде развести дрожжи и 2/3 ст. ложки сахара теплым молоком, добавить 1 яйцо, сливочное масло, муку и соль и вымесить тесто до однородной эластичной массы. Посуду с тестом накрыть салфеткой и поставить в теплое место для подъема на 1—1,5 часа. Готовое тесто обмять, разделить на 3 части и скатать в жгуты, сплести из них косу, уложить на...
блинная запеканка (от 3 до 7 лет)

Блинная запеканка (от 3 до 7 лет)

Замесить тесто из пшеничной муки, 1 яйца, 1/3 стакана молока, 1 ст. ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки сахара, соли и выпечь блинчики. Таким же образом приготовить гречневые блинчики. Готовые изделия уложить, чередуя, в смазанную маслом сковороду, залить смесью из яйца, оставшегося молока и сахара и запекать в духовке в течение 7—10 мин....