Рецепты из творога для детей от 1,5 года до 3 лет

паровой творожный пудинг с изюмом (от 1.5 года до 3 лет)

Паровой творожный пудинг с изюмом (от 1.5 года до 3 лет)

В протертый творог положить перебранный и промыть: изюм, растертый с сахаром яичный желток, к которому добавлено молоко, манную крупу и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешать и соединить со взбитым белком. Массу выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, закрыть крышкой и поместить в большую кастрюлю,...
запеченный творожный пудинг с изюмом (от 1.5 года до 3 лет)

Запеченный творожный пудинг с изюмом (от 1.5 года до 3 лет)

В протертый через сито творог добавить просеянную муку, растертый с сахаром яичный желток и промытый изюм. Яичный белок взбить в густую пену и ввести в подготовленную массу. Выложить массу в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запекать в духовке 25—30 мин при температуре 170—200°С. Подать к столу со сметаной, вареньем или фруктовым...
вареники с творогом (от 1.5 года до 3 лет)

Вареники с творогом (от 1.5 года до 3 лет)

Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито, добавить яйцо (1 шт.), сахар, соль и перемешать. Из муки, воды и яйца (1/2 шт.) замесить тесто, оставить его на 30—40 мин под плотной влажной салфеткой, затем раскатать и вырезать стаканом небольшие кружки. На середину каждого кружка положить творожную массу, края соединить и защипать....
сырники (от 1.5 года до 3 лет)

Сырники (от 1.5 года до 3 лет)

Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито, добавить муку (3/4 ст. ложки), яичный желток, соль, сахар и все тщательно перемешать. Творожную массу выложить на посыпанную мукой пирожковую доску, разделить на равные куски, скатать из них шарики диаметром около 3,5—4 см, обвалять в муке и придать им форму лепешек. Жарить сырники на...
гречневый крупеник с творогом (от 1.5 года до 3 лет)

Гречневый крупеник с творогом (от 1.5 года до 3 лет)

Сварить рассыпчатую гречневую кашу, добавить протертый через сито творог и сырое яйцо (1/2 шт.), растертое с сахаром и сметаной (1/2 ст. ложки). Все тщательно перемешать, полученную массу выложить в глубокую форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Поверхность массы разровнять, смазать смесью яйца (1/2 шт.) со сметаной (1/2 ст. ложки) и...
галушки творожные (от 1.5 года до 3 лет)

Галушки творожные (от 1.5 года до 3 лет)

В протертый через сито творог добавить яйцо, муку, манную крупу, сахар, 1/2 ч. ложки сливочного масла. Вымесить тесто, скатать его в виде жгута и нарезать на кусочки. Галушки опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Подать на стол со сметаной и растопленным сливочным маслом.  
творог с тертой морковью (от 1.5 года до 3 лет)

Творог с тертой морковью (от 1.5 года до 3 лет)

К протертому через сито творогу добавить натертую на мелкой терке морковь и промытый изюм, тщательно перемешать. Подавать к столу со сметаной.