Пюре из цветной капусты (до 1 года)

Ингридиенты

  • 100 г цветной капусты
  • 2 ст. ложки молока
  • 1/2 ч. ложки растительного масла
  • соль
пюре из цветной капусты (до 1 года)

Приготовление

Капусту очистить, удалить зеленые листья, тщательно промыть, разделить на мелкие соцветия и залить кипятком. Тушить под плотно закрытой крышкой до полного испарения воды. В горячем виде протереть через сито, добавить горячее молоко, немного соли и прокипятить в течение 1—2 мин. В готовое пюре добавить растительное масло.
 

Комментарии
Отправить комментарий