Меню ребенка в 8 месяцев

Время летит так быстро! Еще вчера ваш малыш пробовал первую ложечку каши или пюре, а уже сегодня его организм нуждается в мясе! Начните с диетических сортов — крольчатины, телятины. Немногим позже введите в рацион курятину и индюшатину. Помните, что мясо птиц с плоским клювом (например, утятину) таким маленьким деткам давать нельзя.

Начинайте готовить мясные пюре с одного вида мяса, а позже можно будет комбинировать мясо с овощами. За одно кормление 8-месячный ребеночек может съесть 50-80 г мясного пюре — у всех неодинаковый аппетит к «мужскому» продукту.

Вкусным добавлением к супу или пюре может стать хлеб: очень многие детки любят перекусить хлебушком в перерывах.

Если вы начали прикармливать малыша еще к полугоду и успели пройти большой список продуктов, то уже в 8 месяцев можете дать ему попробовать ложечку творога. В противном случае знакомство с этим продуктом лучше отложить на позже.

По желанию и состоянию детки мама вправе ввести в рацион фруктовые соки. Для первых образцов выбирайте наименее аллергенные, как яблочный, например. Затем вводите грушевый, персиковый, абрикосовый. С ягодными соками пока что придется повременить: их рекомендуется ввести в детский рацион приблизительно в 1 год. Учитывайте, что слива слабит, груша может пучить, оранжевые фрукты могут «посыпать».

Не брезгуйте блюдами из меню 6 и 7 месяцев: продолжайте давать своему едоку наиболее полюбившиеся среди них, дополняя новыми. Но также не забывайте, что грудное молоко остается самым главным продуктом.

Мясное пюре

Говядина (40 г), вода (50 мл), сливочное масло (3 г).

Мясо тщательно вымойте и нарежьте кубиками, сложите в сотейник, добавьте воды и тушите до готовности на маленьком огне под закрытой крышкой. Затем слегка остудите, дважды прокрутите через мясорубку, взбейте блендером, добавьте немного кипятка и еще раз доведите до кипения. Перед подачей заправьте сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Пюре овощное с лимонным соком

Кабачок (1 шт.), картофель (2 шт.), молоко — грудное или адаптированная смесь (0,5 ст.), лимонный сок (1 ч.л.), оливковое масло (1 ч.л.), желток перепелиного яйца (1 шт.).

Картофель и кабачок тщательно вымойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками и сложите в сотейник. Налейте немного кипятка на дно и варите под закрытой крышкой на маленьком огне. Когда овощи будут готовы, измельчите их блендером, добавив вареный желток перепелиного яйца, оливковое масло и лимонный сок. Заправьте подогретым молоком и тщательно размешайте.

Приятного аппетита!

Мясное пюре с морковью

Телятина (50 г), морковь (0,5 шт.), молоко — грудное или адаптированная смесь (0,5 ст.), мука (1 ч.л.), сливочное масло (1 ч.л.).

Мясо вымойте, очистите от пленок и прожилок, нарежьте кубиками и отварите до готовности. Также поступите с морковью. Затем готовые продукты дважды пропустите через

мясорубку и заправьте молоком с разведенной до однородности мукой. Размешайте пюре и доведите до кипения, постоянно помешивая. Перед подачей добавьте сливочное масло.

Приятного аппетита!

Суп-пюре из фарша

Мясо (100 г), вода (100 мл), морковь (20 г), корень петрушки (10 г), лук (5 г), мука (10 г).

Мясо тщательно промойте и очистите от прожилок. Дважды прокрутите его на мясорубке и сложите в сотейник. Муку разведите в воде до однородной массы и залейте этой смесью фарш. Добавьте очищенные нарезанные овощи, доведите суп до кипения и варите до готовности всех ингредиентов около получаса. Готовый суп взбейте блендером, еще раз доведите до кипения и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Суп-пюре из курицы

Мясо курицы (70 г), вода (200 мл), корень петрушки (5 г), лук (5 г), молоко — грудное или адаптированная смесь (50 мл), мука (5 г), сливочное масло (5 г).

Хорошо промытое и очищенное от кожицы и прожилок мясо курицы отварите в воде. В отдельной кастрюле поставьте вариться стакан воды с добавлением лука и петрушки. Из готового мяса сделайте фарш и отправьте его в кипящую воду с овощами (мясной бульон выливаем). Муку размешайте с маслом и добавьте в кастрюльку. Еще раз доведите суп до кипения, постоянно помешивая.

Приятного аппетита!

Тыквенный суп с мясом

Мясо индейки (50 г), тыква (100 г), морковь (1 шт.), молоко — грудное или адаптированная смесь (3 ст.л.), свежая зелень.

Мясо тщательно промойте и очистите от пленок и прожилок, залейте кипятком и варите на протяжении 1 часа под крышкой на маленьком огне. Вымытые и очищенные морковь тыкву также измельчите и добавьте к мясу за 20-30 минут до окончания варки. Готовые овощи с мясом слегка остудите и взбейте блендером. Заправьте пюре подогретым молоком, нагрейте на огне, постоянно помешивая, и в конце добавьте измельченную зелень.

Приятного аппетита!

Творог для самых маленьких

Молоко козье (1 ст.), кефир или живой йогурт (1 ст.).

Молоко поставьте вариться. Как только оно начнет кипеть, сразу влейте в кастрюльку кефир, выключите и перемешайте. Когда сыворотка отделится, откиньте творог на марлю.

Приятного аппетита!

Фруктовое пюре для самых маленьких

Груша (1 шт.), яблоко (1 шт.), вода или яблочный сок (1-2 ст.л.).

Фрукты тщательно вымойте и очистите от кожуры и семян. Сложите измельченные яблоко и грушу в сотейник и тушите на медленном огне под крышкой 5-8 минут. Если фрукты недостаточно сочные, то добавьте ложку-вторую воды или сока. Готовые фрукты измельчите при помощи блендера и немного остудите. Остатки пюре можно заморозить, давайте его малышу отдельно и вместе с творожком или йогуртом. По желанию можно приготовить однокомпонентное фруктовое пюре — только из яблока или только из груши.

Приятного аппетита!

Тыквенное пюре с грушей

Тыква (300 г), груша (1 шт.).

Тыкву очистите от кожицы, семян и волокон и нарежьте кусочками. Сложите в пароварку и проварите 12-15 минут. Затем к тыкве добавьте очищенную порезанную мякоть груши и проварите еще минут пять. Готовую массу взбейте блендером и разведите водой из пароварки до нужной консистенции. Остатки пюре можно заморозить.

Приятного аппетита!

Тыквенное пюре с яблоком

Тыква (100 г), яблоко (1 шт.).

Тыкву и яблоко вымойте, очистите от кожи и семян, а мякоть нарежьте кубиками. Подготовленные продукты сварите в пароварке в течение 15 минут, измельчите блендером и разведите водичкой из пароварки, если понадобится.

Приятного аппетита!

Полезно знать
Стоматит у детей
С какими только болезнями не приходится бороться родителям маленьких детей. Только победил одну, а тут снова: температура, капризы и целый список угрожающих симптомов. Особенно частым и...
Ребенок плохо ест
«Ой, наш Ванечка ну совсем ничего не ест», — вздыхает бабушка. «И наша такая же, — отвечает ей соседка, — ну никак не накормить». А ваше дите ест?...
дошкольное воспитание
Задача любого родителя — обеспечить своему ребенку необходимое для будущей социализации воспитание. В будущем то, что родители уже с раннего детства заложат в малыша, определит его...

Популярное
Герпес у детей. Лечение герпеса
  Герпес – это наиболее распространенное вирусное заболевание. 90% населения Земли являются носителями этого вируса, но он находится в...
глицин детям
На протяжении последних лет назначение детям глицина стало очень популярной практикой. Одни родители довольны препаратом и советуют его своим...
Неприятный запах изо рта у ребенка
   Неприятный запах изо рта – не только взрослая проблема. Часто мы наблюдаем это явление и у своих детишек. И конечно же внимательных...