Овощное рагу (от 1 года до 1,5 лет)

Ингридиенты

  • 1-2 клубня картофеля
  • 1/8 кочана капусты
  • 1 морковь
  • 1/2 репы
  • 1 стакан молока
  • 1 ст. ложка зеленого горошка
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла
  • 1 ст. ложка сметаны
овощное рагу (от 1 года до 1,5 лет)

Приготовление

Морковь и репу вымыть, почистить, нарезать кубиками, залить горячим молоком и тушить до полуготовности. Затем добавить к ним нарезанный ломтиками картофель, мелко нашинкованную белокочанную капусту, сливочное масло и продолжить тушение еще 20—25 мин. За 10 мин до готовности положить в рагу зеленый горошек и сметану.

 

Комментарии
Отправить комментарий