Морковные зразы, запеченные с творогом (от 1.5 года до 3 лет)

Ингридиенты

  • 2 средние моркови
  • 1/4 пачки (50 г) творога
  • 2 ч. ложки манной крупы
  • 2/3 ст. ложки молока
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1/2 ч. ложки муки
  • 1/3 ч. ложки сливочного масла
  • соль
морковные зразы, запеченные с творогом (от 1.5 года до 3 лет)

Приготовление

К нашинкованной моркови, припущенной до готовности в молоке, добавить манную крупу, тщательно перемешать и варить 10 мин. Когда морковь слегка остынет, добавить в нее яйцо (1/2), посолить и перемешать. Из морковной массы сформовать небольшие лепешки, на середину каждой выложить протертый через сито творог, смешанный с сахаром и яйцом (1/2). Края лепешек соединить, придать им овальную форму, обвалять в муке и запечь в духовке. Перед подачей на стол полить растопленным сливочным маслом.

 

Комментарии
Отправить комментарий