Морковные котлеты с творогом (от 3 до 7 лет)

Ингридиенты

2/3 шт. моркови, 1 ст. ложка творога, 1/2 ч. ложки муки, 1 ч. ложка манной крупы, 1/2 яйца, 2 ч. ложки сметаны, 1 ч. ложка растительного масла, соль.

морковные котлеты с творогом (от 3 до 7 лет)

Приготовление

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке и припустить в небольшом количестве воды. Затем всыпать манную крупу и, помешивая, варить до готовности. Когда морковная смесь остынет, посолить ее, добавить сырое яйцо и протертый через сито творог, перемешать. Сформовать из получившейся массы котлеты, обвалять их в муке, слегка обжарить на растительном масле, залить сметаной и запечь в духовке (15—20 мин).

 

Комментарии
Отправить комментарий