Морковная запеканка с творогом (от 3 до 7 лет)

Ингридиенты

2/3 шт. моркови, 1/4 пачки (50 г) творога, 1/2 яйца, 1 ч. ложка манной крупы, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка сметаны, 1 ч. ложка сахара.

морковная запеканка с творогом (от 3 до 7 лет)

Приготовление

Очищенную мытую морковь нашинковать соломкой, припустить со сливочным маслом (1/2 ч. ложки), всыпать к ней просеянную манную крупу, залить водой и варить до готовности. Затем морковную массу охладить, добавить к ней сырое яйцо, протертый через сито творог и сахар, все перемешать и выложить на сковороду, смазанную оставшимся маслом. Покрыть поверхность запеканки сметаной и запечь в духовке.

 

Комментарии
Отправить комментарий