Куриная грудка, тушенная со сладким перцем в сливочном соусе (от 3 до 7 лет)

Ингридиенты

  • 1/2 луковицы
  • 150 г филе белого мяса курицы
  • 1 шт. сладкого перца
  • 1/2 стакана сливок
  • 1 ч. ложка сливочного масла
  • соль
  • листья салата и веточки укропа для украшения
куриная грудка, тушенная со сладким перцем в сливочном соусе (от 3 до 7 лет)

Приготовление

Филе курицы нарезать небольшими кусочками и обжарить в масле. У перца удалить сердцевину, а мякоть нарезать полосками. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. В глубокую посуду с антипригарным покрытием выложить обжаренное филе курицы, сладкий перец и репчатый лук. Все залить сливками. Посуду поставить в духовку и тушить курицу до готовности. Перед подачей к столу на тарелку поместить листья салата, выложить тушеное мясо и украсить все веточками укропа.

 

Комментарии

Спасибо за разъяснения. Очень увлекательно и доступно. Сейчас волнений поубавилось. С остальным начну разбираться на месте.

nikalinka пт, 08/10/2012 - 13:50

Буду почаще навещать Вас ...) нормально изложено

nikalinka сб, 04/28/2012 - 17:18
Отправить комментарий