Крем заварной (от 1.5 года до 3 лет)

Ингридиенты

  • 1/2 стакана молока
  • 2/3 ст. ложки сахарного сиропа
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла
крем заварной (от 1.5 года до 3 лет)

Приготовление

Молоко вскипятить с сахарным сиропом, охладить, взбить яйцо и осторожно добавить к нему охлажденное молоко с сиропом. Чашечки или формочки смазать сливочным маслом, наполнить получившейся смесью и варить на водяной бане на слабом огне 30 мин. При варке следует следить за тем, чтобы крем не закипел. Затем крем охладить и подать в тех же формочках, в которых он готовился.

 

Комментарии
Отправить комментарий