Картофельный суп с зеленым горошком (от 1.5 года до 3 лет)

Ингридиенты

  • 2/3 средних клубня картофеля
  • 1 ч. ложка зеленого горошка
  • 1/4 луковицы
  • 1 стакан овощного отвара
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла
  • 1 ч. ложка сметаны
  • щепотка укропа
  • соль
картофельный суп с зеленым горошком (от 1.5 года до 3 лет)

Приготовление

В кипящий овощной отвар опустить нарезанный кубиками картофель и варить 15 мин, затем добавить пассерованный на сливочном масле нашинкованный репчатый лук и консервированный зеленый горошек. Варить еще 5—7 мин, посолить. При подаче на стол заправить суп сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

 

Комментарии
Отправить комментарий