Кабачки запеченные (от 3 до 7 лет)

Ингридиенты

1/2 небольшого кабачка, 2 ст. ложки риса, 10 г тертого сыра, 1 ч. ложка растительного масла, 1 ч. ложка муки, 1 ч. ложка сливочного масла, соль.

кабачки запеченные (от 3 до 7 лет)

Приготовление

Очищенные и нарезанные ломтиками кабачки слегка посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Рис промыть и отварить; половину порции риса выложить на смазанную сливочным маслом (1/2 ч. ложки) сковороду, поверх разложить обжаренные кабачки и закрыть их слоем оставшегося риса. Посыпать все тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом (1/2 ч. ложки) и запечь в духовке (15—20 мин).

 

Комментарии
Отправить комментарий