Рецепты для детей

омлет с цветной капустой (от 3 до 7 лет)

Омлет с цветной капустой (от 3 до 7 лет)

Разобранную на соцветия цветную капусту промыть, отварить в подсоленной воде, затем нарезать и обжарить на сливочном масле. Яйцо взбить с молоком, посолить, залить этой смесью капусту и запечь в духовке.

 

омлет с морковью (от 3 до 7 лет)

Омлет с морковью (от 3 до 7 лет)

Очищенную морковь отварить в подсоленной воде, мелко нарезать и слегка обжарить на сливочном масле. Яйца взбить; продолжая взбивать, добавить молоко и соль. Этой смесью залить обжаренную морковь и довести омлет до готовности на слабом огне.

 

омлет с зеленым горошком (от 3 до 7 лет)

Омлет с зеленым горошком (от 3 до 7 лет)

Яйца взбить с молоком, добавить соль и муку, разведенную в небольшом количестве молока, и все тщательно перемешать. На горячую сковороду, смазанную сливочным маслом, положить зеленый горошек и залить его полученной смесью. Довести омлет до готовности на слабом огне.

 

драчена с вишней (от 3 до 7 лет)

Драчена с вишней (от 3 до 7 лет)

Желтки растереть с сахаром, затем постепенно всыпать в смесь муку, добавить сливки и растереть смесь в эластичное тесто. Посолить и взбивать тесто в течение получаса. Взбить яичные белки, осторожно ввести их в тесто и еще раз все перемешать. На разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, влить тесто, сверху украсить вишней и поставить в хорошо разогретую духовку на слабый огонь на 15—20 мин.

 

яичница-глазунья со сладким перцем и помидорами (от 3 до 7 лет)

Яичница-глазунья со сладким перцем и помидорами (от 3 до 7 лет)

Вымытый, очищенный от семян и нарезанный небольшими ломтиками перец обжарить до мягкости на растительном масле. Добавить к нему очищенный и нарезанный ломтиками помидор, посолить и поставить на несколько минут на огонь. Затем выбить на сковороду с овощами яйца и жарить на небольшом огне. Подавая к столу, посыпать зеленью укропа или петрушки.

 

макароны в томатном соусе (от 3 до 7 лет)

Макароны в томатном соусе (от 3 до 7 лет)

Разломать макароны на части (вместо них можно использовать фигурные макаронные изделия, которые особенно нравятся детям) и сварить их до мягкости в большом количестве подсоленного кипятка (на 100 г макарон обычно берется 0,5—0,6 л воды). Откинуть сваренные макароны на дуршлаг. Для приготовления соуса поджарить на масле мелко нарубленный репчатый лук до золотистого цвета, добавить к нему сметану, томатный соус (можно взять кетчуп с нежным вкусом, неострый) и прокипятить в течение 5 мин. Когда с макарон стечет вода, опустить их в заранее приготовленный соус и прокипятить.

 

Полезно знать
Как поднять ребенку иммунитет
Иммунная система выполняет в организме человек одну из важнейших функций — защищает его от посягательства вредных микроорганизмов, как-то бактерий или вирусов, и борется с их «провокациями...
Ребенок боится детей
Если ваш ребенок не играет со сверстниками — это еще вовсе не означает, что он их боится. Но несомненно, в идеале так быть не должно. Более того, очень важно и полезно, чтобы ваш малыш...
Как сбить температуру у ребенка
Повышение температуры тела сопровождает множество детских заболеваний. Фактически оно является сигналом о том, что в организме начался какой-то воспалительный процесс, и на это следует...

Популярное
Герпес у детей. Лечение герпеса
  Герпес – это наиболее распространенное вирусное заболевание. 90% населения Земли являются носителями этого вируса, но он находится в...
глицин детям
На протяжении последних лет назначение детям глицина стало очень популярной практикой. Одни родители довольны препаратом и советуют его своим...
Неприятный запах изо рта у ребенка
   Неприятный запах изо рта – не только взрослая проблема. Часто мы наблюдаем это явление и у своих детишек. И конечно же внимательных...