Рецепты для детей

кекс из крахмала (от 3 до 7 лет)

Кекс из крахмала (от 3 до 7 лет)

Яичный желток растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом, добавить крахмал и хорошо размешать. Ввести взбитый белок и выложить массу в смазанную маслом форму. Выпекать в умеренно жаркой духовке.

 

сырники с картофелем (от 3 до 7 лет)

Сырники с картофелем (от 3 до 7 лет)

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, хорошо размять и соединить с творогом. Добавить сырое яйцо, сахар, соль и муку (1 ч. ложка). Все тщательно перемешать, из полученной массы сформовать сырники, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сливочном масле. При подаче на стол полить сметаной.

 

сырники с яблоками (от 3 до 7 лет)

Сырники с яблоками (от 3 до 7 лет)

Яблоко почистить и натереть на мелкой терке. Творог растереть с сахаром, смешать с тертым яблоком, добавить сырое яйцо и все перемешать. Из полученной массы сформовать сырники, обвалять их в муке и обжарить на сливочном масле. Подавать к столу со сметаной.

 

творожно-морковная запеканка (от 3 до 7 лет)

Творожно-морковная запеканка (от 3 до 7 лет)

Морковь отварить и натереть на мелкой терке. Добавить размоченный в молоке белый хлеб, яйцо, протертый через сито творог, сметану (1 ч. ложка), сахар, немного соли и все перемешать. Получившуюся массу переложить на сковороду, смазанную сливочным маслом (1/2 ч. ложки), поверхность разровнять, смазать растопленным маслом и запекать в духовке 20—25 мин. При подаче на стол полить сметаной.

 

творожная запеканка (от 3 до 7 лет)

Творожная запеканка (от 3 до 7 лет)

Творог протереть через сито, добавить манную крупу, сахар, половину порции сливочного масла, ванилин и все перемешать. Полученную массу переложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму. Сверху смазать запеканку яйцом, смешанным со сметаной, и запечь в духовке до образования золотистой корочки.

 

яичный рулет с рисом (от 3 до 7 лет)

Яичный рулет с рисом (от 3 до 7 лет)

Рис отварить до готовности и соединить с пассерованным на сливочном масле (1/2 ч. ложки) нарезанным репчатым луком. Яичный желток размешать с разведенной молоком мукой, посолить, добавить взбитый белок и запечь смесь на смазанной оставшимся маслом сковороде в духовке. На готовый омлет выложить рис и свернуть его рулетом.

 

Полезно знать
Стоматит у детей
С какими только болезнями не приходится бороться родителям маленьких детей. Только победил одну, а тут снова: температура, капризы и целый список угрожающих симптомов. Особенно частым и...
Детские автокресла
Первое детское автокресло было изготовлено германской компанией Romer более 40 лет тому назад. За это время изобретение не только подтвердило свою ценность, но и развеяло всяческие сомнения...
Как успокоить ребенка
Универсальные способы успокоить плачущего малыша   Способ первый. Поглаживание живота На расплакавшегося малыша магически действует ваше прикосновение к его животику независимо от того...

Популярное
Герпес у детей. Лечение герпеса
  Герпес – это наиболее распространенное вирусное заболевание. 90% населения Земли являются носителями этого вируса, но он находится в...
глицин детям
На протяжении последних лет назначение детям глицина стало очень популярной практикой. Одни родители довольны препаратом и советуют его своим...
Неприятный запах изо рта у ребенка
   Неприятный запах изо рта – не только взрослая проблема. Часто мы наблюдаем это явление и у своих детишек. И конечно же внимательных...