Рецепты для детей

кекс из крахмала (от 3 до 7 лет)

Кекс из крахмала (от 3 до 7 лет)

Яичный желток растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом, добавить крахмал и хорошо размешать. Ввести взбитый белок и выложить массу в смазанную маслом форму. Выпекать в умеренно жаркой духовке.

 

сырники с картофелем (от 3 до 7 лет)

Сырники с картофелем (от 3 до 7 лет)

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, хорошо размять и соединить с творогом. Добавить сырое яйцо, сахар, соль и муку (1 ч. ложка). Все тщательно перемешать, из полученной массы сформовать сырники, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сливочном масле. При подаче на стол полить сметаной.

 

сырники с яблоками (от 3 до 7 лет)

Сырники с яблоками (от 3 до 7 лет)

Яблоко почистить и натереть на мелкой терке. Творог растереть с сахаром, смешать с тертым яблоком, добавить сырое яйцо и все перемешать. Из полученной массы сформовать сырники, обвалять их в муке и обжарить на сливочном масле. Подавать к столу со сметаной.

 

творожно-морковная запеканка (от 3 до 7 лет)

Творожно-морковная запеканка (от 3 до 7 лет)

Морковь отварить и натереть на мелкой терке. Добавить размоченный в молоке белый хлеб, яйцо, протертый через сито творог, сметану (1 ч. ложка), сахар, немного соли и все перемешать. Получившуюся массу переложить на сковороду, смазанную сливочным маслом (1/2 ч. ложки), поверхность разровнять, смазать растопленным маслом и запекать в духовке 20—25 мин. При подаче на стол полить сметаной.

 

творожная запеканка (от 3 до 7 лет)

Творожная запеканка (от 3 до 7 лет)

Творог протереть через сито, добавить манную крупу, сахар, половину порции сливочного масла, ванилин и все перемешать. Полученную массу переложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму. Сверху смазать запеканку яйцом, смешанным со сметаной, и запечь в духовке до образования золотистой корочки.

 

яичный рулет с рисом (от 3 до 7 лет)

Яичный рулет с рисом (от 3 до 7 лет)

Рис отварить до готовности и соединить с пассерованным на сливочном масле (1/2 ч. ложки) нарезанным репчатым луком. Яичный желток размешать с разведенной молоком мукой, посолить, добавить взбитый белок и запечь смесь на смазанной оставшимся маслом сковороде в духовке. На готовый омлет выложить рис и свернуть его рулетом.

 

Полезно знать
Ребенок плохо спит ночью
Полноценный ночной сон необходим абсолютно каждому человеку. А детям – он жизненно необходим. Во сне ребенок растет, крепнет, здоровеет, восстанавливается. Если малыша что-то беспокоит, он...
Как уложить ребенка спать
   Многие родители сталкиваются с подобной проблемой. Ребенок готов поужинать второй раз, даже если аппетит напрочь отсутствует; сходить в туалет, даже если уже нечем; вычистить...
симптомы краснухи у детей
Характерная сыпь на коже в виде круглых или овальных розово-красных мелких пятен диаметром 3-7 мм, не возвышающихся над поверхностью кожи. Пятно исчезает при надавливании на него....

Популярное
Герпес у детей. Лечение герпеса
  Герпес – это наиболее распространенное вирусное заболевание. 90% населения Земли являются носителями этого вируса, но он находится в...
глицин детям
На протяжении последних лет назначение детям глицина стало очень популярной практикой. Одни родители довольны препаратом и советуют его своим...
Неприятный запах изо рта у ребенка
   Неприятный запах изо рта – не только взрослая проблема. Часто мы наблюдаем это явление и у своих детишек. И конечно же внимательных...